Pedasnya Kuah Ala Seblak

Pic by google

Hai pecinta kuliner jogja pasti sudah tahu ya tentang makanan seblak? pasti donk, karena makanan ini sudah hits banget di jogja, salah satunya bisa nih di coba di salah satu kedai seblak yang ada di Jogja yang bisa di jumpai di salah satu gerainya yang ada di Jl Kaliurang km 12 (parkiran alfamart) dengan jam buka pkl 10.30. Untuk nama kedainya kelupaan berhubung tadi kelaparan dan terburu-buru hehehe... Menu seblak di kedai ini bermacam-macam ada seblak original, seblak makaroni spesial, seblak ceker dan masih banyak lagi variasinya. Pertama kali datang nih cobain nih seblak gara-gara teman pengen makan seblak, meluncurlah saya ke gerai tersebut. Pas liat menunya bingung juga mau yang mana, berhubung lagi pengen ceker dan ada dimenunya akhirnya pesen juga seblak ceker eh kata mbaknya yang jaga lagi kosong yahhhh... jadinya cobain aja yang seblak spesial dan seblak makaroni level sedang saja. Isiannya lumayan banyak untuk yang makaroni ada kerupuknya jelas ya, telor ayam sama makaroni. Sedangkan untuk yang spesial ada kerupuknya, sosis, irisan telur rebus dan telur orak-ariknya ditambah mie kuning. Agak sedikit kecewa sih karena di menu ada tulisan bakso dan ada siomay mini, waktu tak aduk kok gak ada ya? Tapi dari segi rasa untuk kuahnya dengan level sedang cukup pedas menurut saya karena saya gak terlalu suka yang pedas-pedas apalagi makanan berkuah bisa bolak-balik kamar mandi besoknya hehehehe.... Kuahnya sendiri cukup pas segar dan pedas cuma sedikit kebanyakan bumbu penyedap jadi agak eneg. Dari segi harga cukup murah sekitar Rp 8.000,- an saja untuk yang originalnya. Tapi cukup patut untuk dicoba kok.. Yukz icip-icipin ya ^.^